Forn

Si feu servir el forn per cuinar aliments, l'interior del forn s'embruta. Una neteja d'alta qualitat ajuda a restaurar la neteja.

És millor fer-ho amb regularitat, sense portar-lo a un estat descuidat. Es poden utilitzar mètodes populars i productes químics especials per a la llar.

En aquest article parlarem de com netejar el forn de casa.

Com netejar amb receptes populars?

Les esquitxades de la cocció dels aliments i el gas dipositats a les superfícies del forn (si el forn és de gas) són molt difícils de netejar. Com més gruixuda sigui la capa de contaminació i com més antics siguin els dipòsits, més difícil serà fer front al problema.

Àcid cítric o llimona

Àcid cítric - grau alimentari producte que es pot utilitzar com a agent de processament forns.

Per netejar les superfícies, podeu utilitzar una recepta senzilla a base d'àcid cítric en pols o llimona fresca. La segona opció és menys efectiva i només es pot utilitzar per combatre la contaminació lleu.

Podeu fregar un tros de llimona sobre les taques o fer una solució d'aigua i suc fresc. cítrics.És millor deixar el suc a les superfícies durant 30-40 minuts i després esbandir.

L'àcid cítric en forma de grànuls es dilueix primer amb aigua fins a obtenir una pasta. Amb una esponja, cal tractar les superfícies seqüencialment, deixar-ho durant mitja hora o una hora i després netejar-lo de nou. Restes - rentar. Detalls - a això article.

Neteja amb vinagre

El vinagre de taula, per l'àcid que conté, permet eliminar una àmplia gamma de contaminants de les superfícies de la cuina, inclosa la neteja del forn. Es pot utilitzar diluït o concentrat.

Llegiu com netejar el forn amb bicarbonat de sodi i vinagre Aquí.

refresc

El bicarbonat de sodi és un producte que es pot utilitzar per netejar la brutícia dins i fora del forn. El procés de rentat dura força i requereix esforç.

Procediment:

1. Espolseu el bicarbonat de sodi uniformement a la superfície.
2. Humitejar el bicarbonat de sodi d'una ampolla d'esprai.
3. Deixar durant una hora.
4. Netegeu la superfície amb una esponja o un drap.
5. Apliqueu bicarbonat de sodi a una esponja humida i tracteu les superfícies verticals.
6. Rentar el bicarbonat de sodi restant
7. Ventilar el forn.

Amoníac

Les receptes a base d'amoníac es consideren molt efectives, netejant eficaçment els dipòsits de carboni i les esquitxades greixoses. L'inconvenient és una olor acre específica.

L'amoníac es pot aplicar amb una esponja a les superfícies tacades i deixar-ho durant diverses hores. El tractament es completa amb la neteja i esbandit obligatori de qualsevol producte restant. Podeu utilitzar amoníac per escalfar el forn només si no hi ha gent a l'habitació.

Procediment:

• obrir les finestres;
• escalfeu el forn a 50-60? C;
• apagar;
• Poseu un bol d'aigua bullint al fons;
• Col·loqueu un recipient amb ? al prestatge superior? un got d'amoníac;
• deixar durant diverses hores;
• rentar superfícies;
• ventilar el forn.

Sabó de bugaderia

Si el forn no està molt brut, podeu utilitzar sabó de roba normal. Combinant encenalls de sabó amb una petita quantitat d'aigua, podeu crear una pasta de neteja. El desavantatge d'aquest mètode és la naturalesa intensiva de mà d'obra del treball i la baixa eficiència d'aquesta neteja.

Productes especials per a ús a casa: 3 millors

A més de les receptes casolanes, es poden utilitzar productes especials comprats per netejar el forn. S'han d'utilitzar estrictament d'acord amb les instruccions adjuntes del fabricant.

Entre les drogues més populars:

1. Mister Chister per a forns i microones: a partir de 180 rubles per 0,5 litres.
2. Eliminador de greix Gold Unicum per a estufes i forns: a partir de 250 rubles per 0,5 litres.
3. Sinèrgica per a estufes: a partir de 150 rubles per 0,75 litres.

Es presenta una revisió del netejador de forn Schumanit això article.

Mètodes de neteja

Hi ha diversos mètodes efectius per netejar el vostre forn. Segons les preferències personals i l'estat del forn, es pot triar un dels mètodes o una combinació d'ells per netejar la superfície.

Hidrolític

La neteja per hidròlisi és una de les opcions d'autoneteja. Procediment:

1. Abocar sobre una safata de forn col·locada al forn? - 1 l. aigua.
2. Poseu el foc a uns 70?C.
3. Comença a treballar durant mitja hora. Durant aquest temps, la brutícia s'estovarà sota la influència del vapor.
4. Deixeu refredar una mica el forn.
5. Netegeu la brutícia amb detergents.
6. Assecar.

Desavantatges del mètode:

• no sempre alta eficiència;
• la necessitat de processament mecànic addicional;
• susceptibilitat superficial a les ratllades.

Es poden trobar més detalls Aquí.

Catalític

La neteja catalítica es basa en l'acceleració de reaccions químiques (catàlisi). Això garanteix una neteja contínua cada vegada que s'utilitza el forn. Aquest efecte s'aconsegueix gràcies a un recobriment especial de les parets interiors. Visualment sembla un esmalt fosc porós amb una superfície rugosa.

L'autoneteja catalítica evita que s'acumuli la brutícia i la superfície roman sempre neta. Però amb un forn així També té les seves pròpies característiques:

• la temperatura d'escalfament ha de ser com a mínim de 140 °C, preferiblement uns 250 °C;
• Només es poden utilitzar esponges suaus per netejar les parets internes;
• amb els anys, la capacitat d'auto-neteja disminueix i els panells laterals s'han de substituir (de mitjana, un cop cada 5 anys);
• No deixeu que els panells entrin en contacte amb sucre i llet.

La funció d'autoneteja s'ha de complementar amb una neteja de les parets amb una esponja humida després de cada cocció. Llegeix més Aquí.

Pirolític

La neteja pirolítica es realitza a partir de la tecnologia de la piròlisi. Aquesta paraula en si es deriva de dues paraules gregues, que es tradueixen literalment com "foc" i "descomposició".

El processament amb aquest mètode requereix un escalfament molt alt: fins a 500 ºC. Aquesta temperatura permet incinerar literalment tots els contaminants. Però aquest mètode només està disponible per als propietaris de forns elèctrics. Durant la calor alta, la porta es bloqueja.

Per començar la neteja amb el mètode pirolític has de fer:

1. Traieu tots els elements i estris extraïbles del forn.
2. Comença l'auto-neteja.
3. Un cop finalitzat el cicle, netegeu l'interior del forn amb una esponja humida, recollint el sutge.
4. Ventilar.

Durant la neteja, quan els contaminants orgànics es cremen formant cendra, apareix una olor desagradable. Tots els elements desmuntables que s'han retirat s'han de netejar a mà.

La neteja pirolítica és molt eficaç. Però també té desavantatges:

• Aquesta autoneteja no s'implementa en tots els models;
• s'allibera una olor desagradable durant la neteja;
• l'alt cost d'aquests forns;
• alt consum d'electricitat durant l'autoneteja.

No cal esforç per netejar: el forn es neteja per si mateix. Detalls - a això article.

Ferri

El tractament amb vapor permet netejar superfícies sense l'ús de productes químics. Per al processament s'utilitza un netejador de vapor. Per netejar, heu de netejar l'interior de la cambra del forn d'elements extraïbles, aliments i estris. Llegeix més aquí.

Tradicional

La neteja tradicional és una de les opcions populars per netejar una superfície bruta del forn. Aquest enfocament de processament es basa en la neteja manual i la fricció purament mecànica amb esponges i raspalls. Aquest processament és senzill en tecnologia, però requereix molt de treball i temps. Llegeix més aquí.

Elimina ràpidament el greix de les superfícies interiors

És recomanable tractar les esquitxades de greix als panells immediatament després de la cocció. Per al processament, podeu utilitzar productes que donen un efecte soluble en greixos.

Aquest podria ser fins i tot el gel per rentar plats o els productes químics domèstics més comuns que tendeixen a descompondre els greixos orgànics. Detalls - a això article.

Com netejar un forn molt brut?

Si el forn no s'ha netejat durant molt de temps, és possible que no sigui possible netejar-lo ràpidament. Haureu d'actuar en diverses etapes.

En primer lloc, suavitzar i recollir els principals contaminants, i només després procediu a una neteja més exhaustiva amb receptes casolanes o productes comprats a la botiga.

En casos difícils, els productes químics domèstics d'alta qualitat ajudaran. En casos avançats, és possible que no sigui possible netejar el forn en perfecte estat d'una vegada. Us indicarà com netejar el forn dels dipòsits de carboni això publicació.

Elèctric i gas: hi ha alguna característica especial en la neteja?

Tant els forns elèctrics com els de gas requereixen una neteja regular. En els models elèctrics, la funció d'autoneteja a altes temperatures pot ser de gran ajuda, cosa que no és el cas dels models de gas.

També s'ha de tenir en compte el tipus de material utilitzat per als panells interiors. Podeu esbrinar com netejar un forn elèctric aquí, gas - Aquí.

Truc de vida per eliminar olors desagradables

Una olor desagradable al forn pot ser causada no només per dipòsits de carboni antics, sinó també per romandre al forn després d'utilitzar productes de neteja. Si el problema apareix després d'utilitzar productes químics domèstics, primer heu d'eliminar completament qualsevol producte de neteja restant de la superfície i només després començar a eliminar l'olor.

Fins i tot una simple ventilació pot ajudar. Si el problema no es resol, el forn es pot processar de la següent manera:

• posar aigua al forn amb l'addició de carbó actiu triturat, suc de llimona (àcid cítric);
• posa-ho a escalfar durant uns minuts;
• netegeu totes les superfícies internes amb un drap remullat en una solució d'àcid cítric o vinagre;
• deixar la porta entreoberta per a la ventilació.

Qualsevol olor desagradable que aparegui s'ha d'eliminar immediatament.

Neteja de la porta entre els vidres

Si la brutícia es posa entre el vidre de la porta, interfereix amb la visibilitat i fa malbé l'aspecte de tota l'estufa. Per netejar el vidre, primer heu de treure la porta.. Llegeix més Aquí.

Prohibicions

Per garantir que la neteja no tingui conseqüències negatives, és important recordar una sèrie de prohibicions. Això inclou:

1. No netegeu amb esponges abrasives o rascadors metàl·lics, ja que això podria danyar la superfície.
2. No utilitzeu productes químics domèstics per al tractament que no estiguin destinats a aquest propòsit. La violació d'aquesta regla pot provocar danys a les superfícies internes i perjudicar la vostra salut.
3. Els productes de neteja no s'han de deixar posats durant períodes de temps molt llargs més enllà de les recomanacions del fabricant.
4. No podeu utilitzar diversos productes químics domèstics al mateix temps. En reaccionar entre ells, poden donar un efecte impredictible i causar greus danys a la salut.

Recomanacions

Assessorament d'experts per ajudar-vos a fer front al rentat forns tan fàcilment com sigui possible:

1. Abans de netejar, traieu totes les làmines i les reixetes del forn.
2. Es recomana netejar el forn amb una bona ventilació, amb la campana posada i les finestres obertes.
3. Si després d'utilitzar el forn hi queden esquitxades de greix i taques, s'han d'eliminar immediatament, sense esperar que s'assequin i siguin difícils d'eliminar.
4. Els productes de neteja per a la llar només es poden aplicar a una superfície refredada.
5. Si traieu primer la porta, serà més fàcil netejar el forn mitjançant mètodes mecànics.
6. Algunes làmines de forn es poden rentar al rentavaixelles, la qual cosa facilita la neteja.
7. El ventilador només es pot rentar amb aigua i sabó.

Conclusió

Netejar el forn a casa pot ser bastant fàcil si coneixeu receptes de cuina casolana o utilitzeu productes químics domèstics per a la finalitat prevista. En alguns casos, les funcions d'autoneteja integrades ajudaran a fer front a la tasca.