Nota per als propietaris estalviadors: quina és la vida útil de la mantega a la nevera?

foto52226-1La mantega és un producte popular, s'utilitza sovint per fer entrepans, coure, etc.

En ser un producte perible, és molt exigent pel que fa a les condicions de manteniment.

A continuació parlarem de l'emmagatzematge de la mantega a la nevera.

Quant de temps pots emmagatzemar?

La mantega comprada a la botiga es pot emmagatzemar durant el temps indicat a l'embolcall. L'embalatge de fàbrica compleix tots els requisits de contingut del producte. En aquest cas, el producte ha d'estar en un lloc fresc, preferiblement a la nevera.

Per regla general, pot romandre en aquestes condicions fins a 60 dies a partir de la data de fabricació. Al congelador: fins a 4 mesos, si necessiteu allargar significativament el temps d'emmagatzematge.

Quina és correcta?

Perquè el producte conservi les seves propietats, aroma i aspecte, s'ha d'emmagatzemar correctament. La millor opció per trobar oli és posar-lo a la nevera.

Temperatura

La millor temperatura per trobar mantega és de 0 °C a +6 °C. Aquestes són les condicions que hi ha a la nevera.

Tara

Abans d'utilitzar l'oli Es recomana guardar-lo a l'embolcall on es va comprar. Aquest envàs protegeix bé el producte de la llum i l'aire, permetent-lo emmagatzemar a la nevera durant tota la data de caducitat indicada a l'envàs.

A continuació, es pot transferir a un plat d'oli especial. No només és còmode d'utilitzar, sinó també pràctic.La tapa de l'oli protegeix el contingut del contacte amb l'aire i de l'intercanvi d'olors amb altres productes.

foto52226-2Aquests contenidors han de ser neutres en relació amb el contingut. Materials de fabricació adequats:

  • plàstic d'aliments,
  • ceràmica,
  • vidre.

Si hi ha una opció, s'ha de donar preferència als materials opacs. També podeu emmagatzemar la mantega en paper d'alumini o pergamí. En aquest cas, heu d'assegurar-vos que la peça s'embolica amb cura.

Simplement no hauríeu de mantenir l'oli en un plat o en qualsevol altre recipient obert, ja que la vida útil es reduirà dràsticament.

Lloc

Per a una millor qualitat de conservació S'aconsella col·locar el producte en un prestatge i no a la porta. Això és necessari perquè estigui menys exposat als canvis de temperatura. En cas contrari, l'aire calent entrarà al producte cada vegada que s'obre la porta.

5 signes d'un producte malmès

Si incompleu les normes d'emmagatzematge, compreu un producte de baixa qualitat o el conserveu durant més temps del recomanat pel fabricant, la mantega es pot deteriorar.

Els següents signes poden indicar-ho:

  1. L'aparició d'una olor pútrida desagradable.
  2. Pèrdua de forma sense motiu aparent.
  3. Motlle a la superfície.
  4. Canvi de color notable.
  5. L'aparició de gotes d'humitat a la superfície.
  6. Sabor desagradable amarg.
Encara que només hi hagi un signe, es pot dir que el producte s'ha fet malbé. Menjar-lo fresc o com a part dels plats cuinats no és segur per a la salut.

Vídeo sobre el tema de l'article

Aquest vídeo t'explicarà com emmagatzemar la mantega:

Conclusió

La mantega és un producte saludable i de gust agradable. Perquè conservi totes les seves qualitats al llarg de la seva vida útil, s'ha d'emmagatzemar correctament.I si s'ha tret l'oli de la nevera, heu de recordar tornar-lo.

Si es deixen en un lloc càlid fins i tot durant diverses hores, els productes perden les seves propietats beneficioses i gustatives., i si ha passat molt de temps, pot quedar inutilitzable.

Debats

Com eliminar l'olor

Esgarrapades

Taques grogues