Trucs de la vida de mestresses de casa experimentades sobre com netejar una paella cremada a casa
Les olles netes són l'orgull de les mestresses de casa. Però la neteja estàndard no ajudarà amb els aliments molt cremats.
En aquest cas, necessitareu eines especials o l'ús de mètodes casolans per endreçar els plats sense danyar-ne la superfície.
Us explicarem més sobre com i com netejar una paella cremada (esmalt, ferro colat, alumini, acer inoxidable) a l'article.
Contingut
Com eliminar el fum amb remeis populars?
La composició cremada és bastant difícil de netejar immediatament.. Per no danyar la paella en si, primer convé omplir d'aigua el recipient afectat i deixar-lo reposar. Això suavitzarà la capa cremada i serà molt més fàcil eliminar-la.
Bullint
Aquest mètode és el més senzill, però sovint es mostra ineficaç quan els aliments es cremen significativament.
Procediment:
- ompliu el recipient amb aigua perquè l'aigua cobreixi totes les zones afectades amb alguna reserva;
- bullir;
- guai;
- repetir el tractament 2-3 vegades.
Si després de diverses ebullicions encara queden dipòsits de carboni, podeu treure la capa suavitzada amb una esponja.
Sal
Per a taques lleugeres, quan el fons de la paella no estigui molt cremat, podeu utilitzar sal de cuina normal. S'aboca en una paella en capa gruixuda i es deixa actuar durant 5-8 hores.. Després d'això, netejar amb una esponja dura. Rentar la paella de la manera habitual amb gel.
Una solució salina concentrada ajudarà a eliminar els aliments cremats de la paella.
Com utilitzar:
- Prepareu una solució de sal a base de 5 cullerades per litre d'aigua. El líquid ha de cobrir totes les zones cremades, incloses les parets del plat.
- Poseu la paella al foc.
- Bullir durant 1-1,5 hores.
- Guai.
- Tractar amb una esponja, eliminant els dipòsits de carboni suavitzats.
refresc
El bicarbonat de sodi és un agent alcalí que es pot utilitzar per eliminar les taques cremades al fons d'una paella.
Procediment:
- preparar una solució de neteja a raó de 0,5 tasses de pols per litre d'aigua;
- posar foc;
- bullir durant almenys 60 minuts;
- guai;
- netejar amb una esponja de cuina.
Solució de vinagre de sosa
Per al processament, cal preparar una solució concentrada de vinagre de taula, diluïda per la meitat amb aigua. La solució s'aboca en una cassola i es porta a ebullició. Després de treure del foc, afegiu el refresc amb una cullerada. Heu d'afegir prou pols per formar una escuma extensa.
La paella es deixa reposar mentre té lloc la reacció.. Després que l'escuma s'assenti, la neteja mecànica procedirà més ràpidament, ja que els dipòsits de carboni s'estoviran i, en alguns llocs, fins i tot s'allunyaran del fons i de les parets.
Sosa i peròxid
L'addició de peròxid ajudarà a millorar l'efecte del refresc. Per al seu ús, es prepara una composició a raó de 3 parts de bicarbonat de sodi per 2 parts d'aigua.
Ús:
- La preparació resultant s'utilitza per tractar zones afectades per aliments cremats.
- Deixar actuar durant un quart d'hora.
- Fregament amb una esponja dura.
vinagre
El vinagre de taula es pot utilitzar de diverses maneres:
- en la seva forma pura;
- en forma de solució aquosa;
- amb ebullició addicional.
L'ús de vinagre requereix una bona ventilació, això és especialment important quan s'utilitzen mètodes amb solució escalfada.
El vinagre s'utilitza de la següent manera:
- Aboqueu el líquid directament de l'ampolla a la paella. Es pot deixar sol o diluir amb aigua en una proporció d'1:1 o 1:2.
- Escalfeu, però no feu bullir.
- Deixar durant diverses hores.
- Netegeu la paella amb una esponja dura.
L'escalfament és un factor que millora l'efecte de l'àcid acètic.
Carbó actiu
L'ús de carbó activat farmacèutic ajudarà a eliminar petites taques, però no a fer front a les velles.
Aplicació:
- la pols negra obtinguda a partir de pastilles s'aboca al fons per cobrir les zones afectades;
- la paella s'infusiona durant diverses hores;
- s'afegeix aigua: es necessita prou per cobrir totes les taques;
- deixar la paella una hora i mitja més;
- netejar amb una esponja.
Mostassa en pols
L'ús de mostassa en pols ajuda a mantenir nets el fons i les parets de la paella.Però aquest mètode no superarà la capa cremada de farinetes o melmelada.
Apliqueu mostassa a una esponja humida i fregueu les zones tacades. El purís de neteja resultant ajuda a eliminar les taques petites i antigues.
Podeu millorar l'efecte barrejant mostassa en pols amb refresc i fregant prèviament el fons de la paella amb la barreja.
Sèrum
L'àcid làctic del sèrum ajudarà a netejar els aliments cremats. El producte s'aboca a la paella en quantitat suficient per cobrir les marques de cremades. La capa mínima de líquid abocada és de 20 mm.
Tapeu la paella amb una tapa i deixeu-ho unes hores. Durant aquest temps, l'àcid estovarà el dipòsit, la qual cosa permetrà eliminar-lo sense danyar el material base.
Pomes, llimona
Després de les farinetes cremades, podeu netejar la paella amb pomes fresques. Heu de triar fruites de varietats àcides. Un resultat similar es pot obtenir amb llimones.
Procediment:
- Talleu les pomes a trossos grans.
- Posar en una cassola.
- Per omplir d'aigua.
- Bullir durant 30-60 minuts.
Pasta de dents
Un ús no estàndard de la pasta de dents és per fregar les zones cremades dins de la paella. Aquest mètode donarà un bon efecte quan la contaminació sigui fresca. La pasta s'esprem sobre una esponja o directament a la paella i es frega amb el costat dur.
Coca Cola
Per eliminar les marques cremades Es pot utilitzar Coca-Cola.
La beguda s'aboca a la cassola afectada i es deixa actuar durant diverses hores. Després d'això, fregueu amb el costat dur de l'esponja.
L'efecte de la beguda es deu a la inclusió de diòxid de carboni i àcid fosfòric en la seva composició.
Com treure amb preparats especials?
En els casos en què les receptes casolanes han demostrat ser ineficaços, Podeu provar productes de neteja comercials. Aquests productes dissolen fins i tot les zones molt cremades a la part inferior i a les parets.
Després de netejar amb preparacions especials, la paella s'ha de rentar amb gel rentavaixelles i esbandir bé.
Grass Azelit Anti-greixa Calder brillant
El netejador es presenta en forma d'esprai. El fàrmac està molt concentrat i ajudarà a fer front fins i tot al greix vell. Preu per volum 0,6 l - a partir de 125 rubles.
Sano Forte Plus Gel concentrat per eliminar el greix
El concentrat de gel us permet fer front al greix cremat i altres contaminants. Forte Plus fins i tot fa front a les antigues marques de cremades a les olles i els forns. L'acció és ràpida i efectiva. Cost - uns 500 rubles per paquet.
Meine Liebe Anti-greix
Producte de neteja antigreix – biodegradable, permet eliminar el greix cremat de diversos tipus de superfícies, incloses les paelles i les olles. Les restes de menjar cremades, fins i tot les arrelades, es poden eliminar amb prou rapidesa, sense danyar la superfície del plat. El preu mitjà és de 200 rubles.
Característiques de neteja de diferents superfícies dels estris de cuina
El mètode per netejar les paelles dels aliments cremats ha de tenir en compte el material de recobriment dels estris de cuina. Aquest és un punt important, ja que només es permeten certs mètodes d'exposició per a diferents superfícies.
Esmaltat
El recobriment d'esmalt és sense pretensions, però es pot danyar per un estrès mecànic intens. A causa d'això està contraindicat l'ús d'esponges dures i rascadors metàl·lics.
Tant els compostos àcids com els alcalins són adequats per a la neteja de fons cremats.Si la blancor de l'esmalt s'ha perdut després del processament o com a conseqüència de l'ús, bullir-lo amb una solució d'aigua i vinagre ajudarà a restaurar-lo.
Acer inoxidable
Les paelles d'acer inoxidable són duradores, fiables i tenen una vida útil molt llarga. Podeu tractar les zones cremades amb:
- vinagre,
- llimona,
- sèrums,
- Coca-Cola, etc.
La neteja intensiva amb pols alcalins pot provocar rascades i pèrdua de brillantor a la superfície.
Alumini
Les paelles d'alumini són molt exigents a l'hora d'escollir un mètode de neteja.
Les solucions àcides no són absolutament adequades per al processament., ja que reaccionen amb el propi material. L'ús de pols i solucions alcalines també és difícil: poden provocar l'enfosquiment de la superfície.
S'aconsella evitar l'ebullició prolongada amb compostos de neteja, ja que això pot provocar que les capes superiors d'alumini es tornin encara més friables. Això augmentarà la probabilitat de cremar aliments. No tots els productes comprats estan dissenyats per tenir cura de l'alumini, per la qual cosa la informació de l'embalatge s'ha de llegir amb especial atenció abans de comprar el producte.
Tefló
El recobriment de tefló antiadherent també es pot cremar si la paella s'utilitza incorrectament. Com que la capa de tefló és bastant prima, es pot danyar fàcilment.
Aquests estris s'han de manipular amb cura, intentant evitar influències mecàniques o químiques agressives. Per netejar aquestes superfícies, és millor triar preparats especials i una esponja dissenyada per cuidar el recobriment de tefló.
Ceràmica
El recobriment ceràmic requereix una manipulació acurada. Igual que el tefló, aquesta superfície té la seva pròpia vida útil, després de la qual s'han de substituir els plats per altres de nous.
Per netejar el fons cremat d'aquests plats, no s'ha d'utilitzar agents alcalins ni aplicar un fregament intens amb tovalloles. També està prohibit el contrast de temperatura, que provoca danys a la capa ceràmica.
La neteja ha de ser el més suau possible. És millor fregar les zones cremades amb una esponja remullada amb oli vegetal. Una altra opció per a l'exposició és el remull previ a llarg termini.
La crema regular d'aliments en una paella de ceràmica pot indicar la necessitat de substituir-los, ja que el recobriment ha deixat de fer front a les seves funcions bàsiques.
Ferro colat
Els estris de cuina de ferro colat tenen una vida útil gairebé il·limitada. Aquesta paella només es pot danyar per força mecànica.
Per netejar aquests estris de cuina Podeu utilitzar gairebé qualsevol mètode de neteja sense restriccions.
Si els plats es cremen i es requereix un processament intensiu, la superfície del fons i les parets poden perdre la seva capa protectora natural. La porositat de la superfície interior també pot provocar que els aliments es cremin. Si es produeix aquesta circumstància, caldrà escalfar la paella amb sal de cuina per restaurar la capa protectora.
Els matisos d'eliminar diversos aliments cremats a l'interior des del fons
Segons quin producte es cremi a la paella, podeu triar l'opció de processament més adequada.
Productes que contenen sucre
Quan cremen les postres dolces (forn, melmelada, xarop). És recomanable utilitzar compostos de neteja àcids. Si es crema caramel o melmelada, no heu de deixar netejar la paella per a més tard. Primer cal abocar-hi aigua a alta temperatura i deixar-ho reposar almenys 3-5 hores.
Si el remull no ajuda a resoldre el problema, la paella s'ha de bullir amb un agent de neteja, que es selecciona en funció del material dels plats.
Llet
La llet cremada no només fa malbé l'interior de les paelles, sinó que també té una olor desagradable. Per a la neteja es poden utilitzar tant àcids (per exemple, llimona) com carbó activat o refresc.
Si la llet es bull amb freqüència, Es recomana comprar una cassola especial: una olla de llet. Té una estructura especial amb dues capes de parets.
Aquest vídeo us mostrarà com netejar una paella de la llet cremada:
Carn, patates
Si es crema un plat de patata o carn, ompliu la paella amb aigua el més aviat possible i deixeu-la reposar. Com a resultat, els dipòsits començaran a quedar enrere i es podran eliminar. Per no danyar la superfície, la neteja s'ha de fer per etapes, en diverses passades.
Farinetes
Els cereals contenen una gran quantitat de fibra. Això fa que sigui més fàcil raspar les farinetes cremades del fons de la paella. Hauríeu de començar remullant el fons i les parets afectats. Per fer-ho, aboqueu aigua calenta al recipient i deixeu la paella durant almenys mitja hora. En casos avançats, podeu provar de bullir.
Greix
No és fàcil treure el greix cremat d'una paella.El remull en aquest cas no donarà un resultat clar. La mostassa en pols i el refresc ajudaran a tractar el sutge fresc. Per netejar ràpidament una paella cremada durant molt de temps, és més convenient utilitzar productes químics domèstics especials.
Què no fer i per què?
Quan es neteja una paella cremada Heu de recordar les prohibicions següents:
- No s'ha d'utilitzar productes de neteja que no estiguin destinats a ser utilitzats en els plats, ja que això pot ser perjudicial no només per a la paella, sinó també per a la salut.
- No netegeu amb les mans nues: necessitareu guants de goma protectors.
- No s'han d'utilitzar mètodes de neteja mecànica intensiva ja que poden danyar la superfície.
- No s'ha d'ignorar el tipus de material de recobriment. Heu de triar mètodes d'influència només tenint en compte el material, per no arruïnar completament la paella.
Recomanacions
L'assessorament d'experts us ajudarà a netejar els vostres plats de la manera més eficient possible:
- Si la causa de la crema d'aliments és el dany a la capa antiadherent, és millor llençar aquests plats, ja que l'ús d'aquesta paella no només és desagradable, sinó que també és perjudicial per a la salut a causa de les substàncies cancerígenes que entren als aliments.
- L'ús de la composició netejadora s'ha de fer d'acord amb les instruccions, complint les precaucions de seguretat.
- En triar la consistència del producte de neteja, cal tenir en compte que les pols poden ratllar la superfície del material i només s'utilitzen aerosols si hi ha una bona ventilació.
Conclusió
És possible netejar una paella cremada i restaurar-ne l'aspecte fins i tot utilitzant mètodes casolans. En situacions difícils, ajudarà un enfocament en diverses etapes, així com l'ús de productes químics domèstics especials.
Bona tarda M'agradaria recomanar-vos el producte G576 Buzil. Dissol i elimina eficaçment la brutícia cremada i arrelada, la corrosió excessiva de greixos, oli, proteïnes, així com els residus de la graella, la cocció i la fregit. Alta capacitat emulsionant greixos. No conté fragàncies ni fragàncies. Temps de reacció ràpid.
Podeu comprar a SDEK.market, OZON i Yandex.market