Quina és la composició química dels detergents per rentar plats?
La composició dels detergents per rentar plats està subjecta a requisits de qualitat bastant alts.
Aquests productes han de ser molt efectius, però alhora segurs, ja que s'utilitzen per netejar les superfícies en contacte amb els aliments.
El grau d'innocuïtat d'aquests productes és molt important i està determinat per la composició.
Contingut
De què estan fets els detergents?
Els requisits per a les propietats i la composició del detergent per rentar plats difereixen segons la finalitat d'ús. Si s'escull un medicament per a un nen o adult amb al·lèrgies, l'elecció de la composició ha de ser especialment exigent.
Els detergents per rentar plats comprats a la botiga sempre consten de diversos components. Entre ells podem distingir bàsics i addicionals. Els preparats per rentar plats per a nens s'han de marcar en conseqüència.
Substàncies bàsiques
L'efecte de neteja dels productes químics domèstics s'aconsegueix gràcies a la inclusió de tensioactius a la composició. Aquests tensioactius són els principals ingredients actius.
N'hi ha de diversos tipus:
- no iònics: bastant segurs, ja que són biodegradables;
- iònic (amfolític, catiònic, aniònic).
Potencialment perillosos són els tensioactius, que no només afavoreixen una bona neteja dels plats, sinó que es poden acumular quan entren al cos.Això afecta l'estat de diversos òrgans humans.
Com més gran sigui el percentatge de tensioactius en la composició, més gran serà el poder de neteja del producte. La segona cara de la moneda és que un producte amb un alt percentatge de tensioactius deixa de ser segur.
Perquè el gel es consideri segur, La concentració de tensioactiu ha d'estar dins del 5%. Llegiu més sobre els tensioactius en detergents a això article.
Components addicionals
A més de les substàncies bàsiques, els detergents també en contenen d'altres. Serveixen per mantenir la consistència del gel, per a una aroma agradable, per donar color, etc.:
- Glicerol. La glicerina és una substància incolora i viscosa que es pot dissoldre en aigua. S'afegeix als gels per suavitzar la pell de les mans en rentar els plats, ja que forma una pel·lícula protectora i evita l'evaporació de la humitat de la pell.
- Extractes de plantes. Es poden afegir extractes de plantes a la composició per suavitzar la pell de les mans, aromatitzar lleugerament i desinfectar. Aquests poden ser extractes de camamilla, altres flors i herbes medicinals.
- Sal de taula. Sovint s'afegeix clorur de sodi als gels com a espessidor. Aquest component permet donar al gel una consistència adequada per a un ús més còmode i econòmic.
- Conservants. Atès que els detergents per rentar plats fabricats industrialment tenen una vida útil força llarga, cal introduir components addicionals a la recepta que eviten que el producte es deteriori. També impedeixen el desenvolupament de microorganismes patògens.
- Aigua. L'aigua és un líquid clar que serveix com a dissolvent per als components del detergent en gel.És responsable de la consistència líquida i representa aproximadament un terç del volum de la majoria de preparacions.
-
Tints. Els colorants s'utilitzen per donar al gel un aspecte més atractiu i amagar la ombra original poc avantatjosa.És possible que els productes ecològics no els continguin en absolut o que utilitzin productes alimentaris inofensius.
- Enzims. La introducció d'enzims a la composició dels productes permet eliminar de manera més eficient diversos tipus de contaminants. Alguns enzims treballen en tipus específics de taques. Per exemple, l'amilasa elimina les marques d'hidrats de carboni dels plats, etc.
- Fragància. Les fragàncies s'utilitzen per donar als productes una aroma agradable. S'inclouen en gairebé tots els detergents per rentar plats. Una excepció poden ser els productes i preparats ecològics. Que estan destinats a rentar plats infantils.
- Reguladors de pH. Els detergents són inicialment alcalins. Per ajustar el seu nivell de pH, es poden utilitzar ingredients addicionals, sovint àcid cítric.
- Agents complexants (quelats). Els policarboxilats, zeolites i altres substàncies que suavitzen l'aigua i impedeixen la deposició de sals solen actuar com a agents complexants. Alguns agents complexants també serveixen per eliminar millor els contaminants.
- Substàncies antibacterianes. Aquests components impedeixen el desenvolupament de microorganismes. Aquests additius fan que la neteja sigui més higiènica.
- Fosfats. La introducció de fosfats als detergents augmenta la toxicitat dels tensioactius. Aquestes substàncies són perjudicials per al cos, ja que poden penetrar-hi fins i tot a través de la pell.
Composició segura: mite o realitat?
L'alta eficiència i seguretat dels detergents per rentar plats requereix una selecció precisa de la composició dels preparats.Els més segurs són els dissenyats per a plats infantils i respectuosos amb el medi ambient.
Però aquests fons tenen les seves pròpies característiques:
- No fan escuma tan bé.
- Tenen un tint blanquinós, groguenc o grisenc discret, ja que no contenen colorants.
- No emeten una aroma agradable, ja que no contenen fragàncies.
- És possible que no puguin fer front a les taques complexes de llarga durada, ja que tenen una composició força suau pel que fa als components.
Si teniu previst utilitzar el producte sense guants, hauria de contenir extractes de plantes, glicerina i altres components que suavitzen la pell i protegiran les mans.
A més dels comprats, Els productes casolans són ecològics i naturals. Amb receptes populars, és molt possible fer una pasta o gel d'alta qualitat. A més, és possible utilitzar refresc pur, mostassa en pols i llimona normal per netejar els plats.
Conclusió
La composició dels detergents per rentar plats ha de ser d'alta qualitat: eficaç i segura. Per tant, l'elecció dels productes s'ha d'abordar de manera molt responsable. Els més inofensius per a l'organisme són els ecoproductes i preparats destinats a plats infantils, xumets, joguines i biberons.
