Revisió de caixes per guardar patates en un apartament
Les patates són un producte preferit entre els russos. Estan proveïts per a un ús futur, amb la previsió que hi hagi prou verdures fins a la propera temporada.
En absència d'un celler, moltes persones emmagatzemen verdures d'arrel a l'apartament, cosa que requereix certs coneixements i la disponibilitat d'envasos adequats.
Llegiu l'article sobre com triar una caixa per emmagatzemar patates en un apartament que allargarà la seva vida útil.
Contingut
Que són ells?
Les patates són un producte estable, però només si s'emmagatzemen correctament. Si el cultiu d'arrel és passar l'hivern en un apartament, haureu de parar atenció a les caixes, fet de materials com:
- plàstic;
- metall;
- arbre.
- vímet.
Cada material té els seus propis avantatges i desavantatges que cal tenir en compte abans de comprar.
Plàstic
Per emmagatzemar patates en un apartament podeu utilitzar un recipient de plàstic. Els contenidors grans són adequats per a bases vegetals, però per a la llar és millor comprar contenidors amb un volum d'uns 10 litres.
En un recipient d'aquest tipus, podeu conservar les verdures en petites porcions, perquè no es facin malbé ni es facin floridura.
Si cal, els contenidors petits es poden moure sense ajuda. Són fàcils de cuidar i no tenen por de l'aigua sabonosa.
Tanmateix, instal·lar caixes de plàstic en forma de seccions en caixes o armaris no sempre és convenient. Si no hi ha forats, pot començar el procés de podriment..
Els desavantatges del plàstic inclouen la seva major fragilitat. Si es maneja amb imprudència, la caixa es trencarà ràpidament. Els canvis de temperatura empitjoren la situació.
Caixes i malles metàl·liques
És inconvenient emmagatzemar les patates en recipients metàl·lics. Principals desavantatges aquestes caixes:
- No tenen orificis per a la ventilació, cosa que pot provocar el deteriorament de les verdures.
- Els contenidors metàl·lics no es veuen afavorits pel seu pes. Els contenidors són pesats i, quan s'hi carreguen patates, el pes augmenta diverses vegades.
- Si teniu previst emmagatzemar patates al balcó, el metall no és la millor opció. Es refreda ràpidament, cosa que pot provocar que les verdures es congelin.
- En contacte amb la humitat, el metall s'oxida i s'oxida.
La malla metàl·lica és radicalment diferent de les caixes. Aquestes cistelles permeten que l'aire passi, de manera que la humitat no s'estagni. Això té un efecte positiu tant en la vida útil de les patates com en l'estat del propi recipient d'emmagatzematge. Les malles són més fàcils de mantenir, i l'absència de condensació evita l'oxidació.
De fusta
Són les caixes de fusta que s'utilitzen més sovint per emmagatzemar patates a casa. Aquest embalatge té tota una llista d'avantatges, que inclouen:
- durabilitat;
- facilitat de reparació;
- cura sense pretensions;
- preu assequible;
- assegurant una ventilació d'alta qualitat;
- Seguretat ambiental.
Les caixes de fusta són omnipresents.No cal que els compreu; podeu fer aquests contenidors vosaltres mateixos. Tanmateix, com qualsevol altre producte, la fusta no està exempta dels seus inconvenients.
El principal desavantatge és la susceptibilitat a la floridura i la vulnerabilitat als insectes.. Per evitar que la caixa s'enfonsi i es podrigui, s'ha de cobrir amb una capa de vernís o pintura.
Caixes
Si es preveu que la collita s'emmagatzemi a l'apartament en petites parts i no en conjunt, s'utilitzen caixes. Estan fets de diferents materials. El principal avantatge d'aquest sistema és la seva funcionalitat ben pensada.
Caixes de cuina
Poden ser encastades o independents. Molt sovint estan fets de fusta, tot i que hi ha caixes fetes de tauler de fibra i aglomerat cobertes amb una pel·lícula protectora.
Els calaixos fets de fàbrica tenen un disseny atractiu, de manera que s'ajusten orgànicament a l'interior de la cuina. També podeu demanar un calaix incorporat que s'instal·larà al conjunt.
Gràcies a aquest disseny, les patates estaran sempre a les fosques, la qual cosa augmenta la seva vida útil. Tanmateix, grans volums de verdures no caben en aquesta caixa.
Vimet
Les caixes de vímet són ideals per emmagatzemar patates. Tenen forats per on circula l'aire lliurement.
Un altre avantatge d'aquest tipus d'embalatge és el seu aspecte estètic.
Els desavantatges inclouen la necessitat de protegir les cistelles de la llum. Per fer-ho, s'hauran de posar en un armari fosc o tapar-los amb un drap. Les caixes estan teixides amb vímet i altres materials naturals.
Quina és la diferència?
Quan escolliu una caixa per emmagatzemar patates, cal tenir en compte la ubicació de la seva futura col·locació. Aquest paràmetre afecta directament l'elecció dels contenidors.
Cuina
Per a la cuina, s'utilitzen calaixos amb un disseny atractiu. Un recipient de ferro massiu semblarà fora de lloc. És millor triar un recipient amb forats perquè les verdures puguin "respirar".
Balcó
No s'han d'utilitzar caixes pesades per al balcó. S'ha de normalitzar la càrrega. Les xifres exactes es poden aclarir a l'empresa gestora o a l'associació de propietaris. El pes màxim permès per a un balcó és de 150 kg. En cas de sobrecàrrega, hi ha el risc que l'estructura s'esfondri. No hi ha aquesta restricció per a les lògies.
Si el balcó no té vidre, s'ha de tenir cura de que les patates no es congelin. És impossible posar-lo en caixes sense aïllament addicional, en cas contrari es perdrà tota la collita.
Celler o traster
El celler és un lloc ideal per guardar patates. No obstant això, només està disponible a les cases particulars. Els propietaris del celler prefereixen emmagatzemar les verdures en caixes de fusta i cistelles de vímet.
Mantenir una temperatura estable durant tot l'any té un efecte positiu en la vida útil del cultiu. El més important és que les caixes estan protegides dels fongs, que sovint es multipliquen als soterranis.
El lloc fosc i fresc de l'apartament és el rebost. En ell, les patates s'emmagatzemen en contenidors, caixes de fusta i cistelles de vímet. En aquestes condicions, el cultiu romandrà fresc durant 1-2 mesos.
Com fer-ho tu mateix?
Podeu fer una caixa d'emmagatzematge de patates amb les vostres pròpies mans. La manera més senzilla és muntar una estructura de fusta a partir de llistons. L'algorisme d'accions és el següent:
Serrat de les peces de treball.Necessitareu barres i llistons d'1 cm de gruix Les barres es tallen de manera que el seu perfil sigui triangular.- Les barres es col·loquen una sobre l'altra, 2 peces a cada costat i formen parets. Enganxeu-los llistons, deixant espais entre ells.
- Reforça els llistons amb claus.
- Les parets de llistons es munten de la mateixa manera.
- El fons es fa sòlid, sense buits, col·locant els llistons amb força entre ells.
- Cobriu la caixa amb pintura o vernís. És millor polir-lo primer.
Podeu utilitzar parts d'un conjunt antic com a caixa d'emmagatzematge de patates.
Com triar-ne una de feta?
Consells per triar caixa acabada:
- Quan compreu una caixa d'emmagatzematge de patates preparada, hauríeu de donar preferència als fabricants de confiança. Les empreses conegudes no arriscaran la seva reputació i produiran productes de baixa qualitat.
- Quan compreu envasos de plàstic, heu de parar atenció a la composició del producte. No ha de contenir bisfenol A perillós. També has de trobar informació al full informatiu que el plàstic seleccionat és apte per emmagatzemar aliments.
- Decidiu el volum. Si les patates s'han d'emmagatzemar en un rebost o cuina, n'hi ha prou amb una caixa amb una capacitat de fins a 10 litres. S'utilitzen caixes més grans per col·locar la collita al celler.
- Formulari. El més convenient és utilitzar caixes quadrades amb les mateixes dimensions. Es poden apilar uns sobre els altres per estalviar espai.
- La presència de buits per al pas d'aire. La ventilació garantirà una millor conservació del cultiu.
On comprar i què buscar?
Quan compreu un recipient per a patates, heu de centrar-vos en el seu preu. El cost mitjà de les caixes de fusta és de 500 rubles. Les estructures de plàstic són més barates, es poden comprar per 200 rubles. Les caixes de vímet costaran 1.500 rubles.
Els 3 millors models
Les caixes més pràctiques per guardar patates:
Contenidor de verdures BranQ transparent
El recipient està fet de plàstic. La part superior és oberta, cosa que garanteix la ventilació dels aliments. Apilant els contenidors uns sobre els altres, podeu estalviar espai. Un cop buit el calaix, es pot utilitzar per guardar estris de cuina.
Alternativa M604, 650x415x395 mm
El disseny de malla garanteix una ventilació d'alta qualitat i seguretat dels cultius. Per a un transport còmode, el contenidor està equipat amb nanses.
Caixa de fusta 31x23x16 cm
Una caixa d'emmagatzematge compacta i elegant serà una solució excel·lent per a la cuina. El producte està fet d'agulles de pi massís i és molt durador i fiable..
Capacitat fins a 12 l.
Quan es necessita calefacció?
Quan s'emmagatzemen les patates en una lògia no aïllada, s'han d'escalfar. Per fer-ho, utilitzeu caixes resistents al fred alimentades a la xarxa. Consumeixen electricitat en quantitats comparables a una làmpada incandescent.
Una bona opció és l'anomenat celler del balcó. Està representat per una motxilla feta de teixit gruixut, que a més està aïllada amb polièster encoixinat. En termes de força, no és inferior a les caixes normals. La capacitat del contenidor varia entre 100-300 litres.
Informació útil
Consells per a la selecció i ús Caixes d'emmagatzematge de patates:
- l'envàs s'ha de mantenir net: la brutícia i l'excés d'humitat s'han d'eliminar després de cada buidatge del contenidor;
- si el fons de la caixa no és sòlid, es pot cobrir amb pergamí, que permetrà el pas de l'aire i evitarà que caiguin restes i brutícia;
- En triar una caixa, cal parar atenció a la presència de nanses: amb elles és més convenient moure el contenidor d'un lloc a un altre.
Conclusió
Una caixa d'emmagatzematge de verdures us permet allargar la vida útil dels vostres cultius i optimitzar l'espai. A l'hora d'escollir un disseny, cal partir de les condicions en què s'ubicarà, tenir en compte el material de fabricació i les característiques del seu ús.
