Preguntem al metge: quant de temps dura la llet materna al congelador?
Totes les dones que alleten s'enfronten al problema d'emmagatzemar la llet.
Els motius poden ser molt diversos: la sortida de la mare durant diversos dies, ús a curt termini de medicaments i molt més. En aquest cas, la nevera ve al rescat.
Llegeix l'article sobre quant de temps es pot emmagatzemar la llet materna al congelador i com emmagatzemar-la correctament perquè no es faci malbé.
Contingut
És possible emmagatzemar el producte congelat després del bombeig?
Podeu emmagatzemar la llet materna al congelador. Aquesta és una de les maneres més segures d'allargar la seva frescor.. De vegades, el compartiment inferior de la nevera es converteix en l'única sortida de la situació actual, és a dir:
- Malaltia de la mare que requereix medicació (la condició principal és la seguretat de la llet, l'absència de bacteris i virus).
- Un nen té una malaltia que obliga a estar aïllat.
- La negativa del nadó a donar el pit.
- Absència prolongada de la mare.
Perd les seves propietats beneficioses?
Després de la congelació i la primera descongelació, la llet materna no perd el seu valor nutricional.
Malgrat que els pediatres estan d'acord que és millor alimentar un nen amb aliments frescos, aquests aliments es poden oferir a un nadó.
Per descomptat, després de l'exposició a baixes temperatures, alguns antioxidants, greixos i vitamines es destrueixen. Tanmateix, aquestes pèrdues són tan insignificants que no poden afectar significativament els beneficis del producte final. El més important és seguir les regles per congelar-lo.
La llet materna, fins i tot després de la congelació, és més saludable que la fórmula artificial més cara.
Preparació
Per evitar que el producte es deteriori i perdi les seves propietats nutricionals durant l'emmagatzematge, cal recollir-lo i posar-lo al congelador immediatament després de bombar-lo.
Un requisit previ és el compliment de les normes d'higiene personal. Abans d'iniciar el procediment, cal rentar-se les mans i el pit amb sabó i eliminar qualsevol residu que quedi.
Si s'utilitza un extractor de mama, també ha d'estar net. Per eliminar bacteris i contaminants, es tracta amb purins de sosa, esbandida amb aigua i s'aboca amb aigua bullint. No és necessari esterilitzar els envasos d'un sol ús, ja que es venen en envasos individuals.
És millor començar a bombejar després de l'alimentació. En aquest moment, la dona produeix oxitocina (una hormona especial), que facilita el procés de recollida de llet.
Vida útil
La vida útil de la llet materna al congelador depèn de la temperatura, les característiques de la nevera i la ubicació del recipient.
Segons les dades disponibles, El producte es pot utilitzar durant el període de temps següent:
- Si la temperatura és inferior a -6 graus: no més de 3 setmanes. Estem parlant d'un congelador amb una sola porta.
- Si la temperatura és inferior a -15 graus: no més de sis mesos. En aquest cas, el congelador hauria de tenir 2 cambres.
- Si la temperatura és inferior a -18 graus: 1 any. Sempre que hi hagi un congelador independent amb porta pròpia.
Tara
Trobar un recipient per emmagatzemar la llet no és difícil. Per bombejar i emmagatzemar al congelador pot ser utilitzat:
- pots de vidre;
- envasos de plàstic;
- paquets de gel;
- bosses tancades.
El millor és optar per aquesta última opció. Els paquets poden ser d'un sol ús o reutilitzables. Són fàcils d'utilitzar, no perden líquids i no ocupen gaire espai. El pany segellat evita que entrin olors estranyes.
Si una dona es preocupa pel respecte al medi ambient, el vidre serà el recipient òptim. Tanmateix, aquests pots són més cars que els productes de plàstic. Si s'omplen en excés accidentalment, poden esclatar.
Quan compreu envasos de plàstic per emmagatzemar la llet, heu d'assegurar-vos que siguin segurs. L'envàs ha d'anar marcat que pot estar exposat a baixes temperatures i utilitzat per a productes alimentaris. El plàstic de baixa qualitat és una font de toxines que poden enverinar el producte i perjudicar la salut del nen. Per tant, l'envàs ha d'estar marcat com a lliure de BPA.
Es presenta una visió general dels envasos per emmagatzemar la llet materna això article, revisió de paquets - en això.
Normes de congelació
Per mantenir la llet materna fresca durant més temps i no fer malbé durant l'emmagatzematge, cal seguir les normes per congelar-la. Recomanacions bàsiques:
- La llet només s'ha d'extreure en recipients nets. Això s'ha de tenir en compte en l'etapa de preparació.
- El producte s'ha d'enviar per emmagatzemar-lo el més aviat possible. Si ha passat més d'un dia des del bombeig, no s'ha de congelar, fins i tot si es guarda a la part superior de la nevera. A temperatura ambient, la llet no ha de reposar més de 6-8 hores.
- Abans d'enviar-lo a emmagatzematge a llarg termini, el producte s'ha de refredar. Per a això, poseu-lo a la nevera, tapeu el recipient amb una tapa i deixeu-ho durant 2 hores.
- El pot, la bossa o el recipient no s'han d'omplir més de 2/3, ja que el líquid s'expandeix de mida després de la congelació.
- Després de refredar, el producte es posa al congelador.
El compliment d'aquestes condicions garanteix la frescor del producte durant tota la vida útil.
En un contenidor
És convenient emmagatzemar la llet en recipients de plàstic. No rebenten quan s'exposen al fred.
Fins i tot si hi ha massa líquid, les partícules de plàstic no entraran als aliments (a diferència del vidre). Després de la descongelació, el greix de la llet no s'enganxarà a les parets, per la qual cosa el valor nutricional del producte no es reduirà significativament.
Tanmateix, el plàstic no està exempt de inconvenients. Aquest material no és respectuós amb el medi ambient, contamina el medi ambient. Per emmagatzemar aliments per a nadons, és millor utilitzar ulleres especials, que no són barates.
En paquets
Les bosses hermtiques són una gran opció per emmagatzemar la llet materna. Tenen els següents avantatges:
- el recipient és inicialment estèril, envasat individualment;
- les bosses són duradores;
- gràcies al tancament segellat, no s'abocarà líquid;
- convenient per eliminar l'excés d'aire;
- les bosses es poden connectar a un extractor de mama;
- les bosses buides i plenes no ocupen gaire espai;
- preu assequible.
Per fer un seguiment exacte de la data de caducitat del producte, es recomana etiquetar els paquets. Per fer-ho, els hi han posat un adhesiu amb una marca de la data del bombeig.
Es pot tornar a congelar?
El producte no es pot tornar a congelar. Si durant l'exposició inicial a baixes temperatures es perd una petita part dels nutrients, en tornar a refredar la llet perdrà el seu valor original. Destrueix vitamines, proteïnes, minerals i anticossos.
En obrir el recipient, els microbis poden entrar i multiplicar-se ràpidament en un ambient líquid. Alimentar un nen amb aquest producte és perillós.
Informació útil
Consells d'emmagatzematge la llet materna:
- Podeu afegir una porció fresca a un recipient amb llet ja congelada. Tanmateix, s'ha d'expressar a intervals curts. Primer s'ha de refredar a la part superior de la nevera.
- La vida útil d'1 any s'aplica només al producte que s'ha recollit i enviat per a l'emmagatzematge d'acord amb totes les normes.
- La porció que es preveu enviar al congelador es pot muntar fins a 12 hores. En aquest cas, el recipient ha d'estar a la nevera i ben tancat.
- Si la llet s'ha separat en fraccions després de ser retirada del congelador i descongelada, això no indica deteriorament. Aquesta consistència és normal. Hi ha greix a la llet que simplement ha pujat a la part superior. Abans d'oferir menjar a un nen, s'ha de barrejar.
Vídeo sobre el tema de l'article
Aquest vídeo t'explicarà com congelar, emmagatzemar i descongelar la llet materna:
Conclusió
Les dones que estan alletant sempre tenen almenys un dia de llet al congelador.Si el prepareu i emmagatzemeu correctament, els aliments per a nadons romandran utilitzables durant tot l'any.
