Un producte perible valuós, o com emmagatzemar correctament el greix natural de teixó a casa

foto 49837-1Els beneficis del greix de teixó en el tractament de moltes malalties es coneixen des de fa molt de temps.

A causa de la seva composició única i l'efecte miraculós sobre l'estat de la pell, el cabell i les ungles, recentment ha trobat un ús creixent en cosmetologia.

Tanmateix, si s'emmagatzema de manera inadequada, el producte es deteriora ràpidament i perd les seves propietats beneficioses. Per tant, és important saber com allargar la vida útil del greix perible.

En aquest article us explicarem com emmagatzemar correctament el greix de teixó a casa.

Preparació per a l'emmagatzematge

Hi ha dos tipus de greix de teixó. Es fa llard de porc a partir de greix subcutani i un producte mixt, que és una barreja de membrana grassa, malla i llard.

Per obtenir greix de teixó, primer es separa el greix de la carn i es purifica de la sang. A continuació, s'enrotlla en una picadora de carn i s'escalfa al bany maria.

Amb més freqüència, podeu comprar mantega de porc a caçadors, ja que la tecnologia per preparar greixos barrejats és molt més complexa. També podeu comprar el producte acabat a la farmàcia. Tanmateix, en ambdós casos s'hauria de preparar adequadament per a l'emmagatzematge a llarg termini.

Podeu fer-ho a casa de diferents maneres:

  1. foto 49837-2Escalfeu el greix fins a obtenir una consistència líquida i aboqueu-lo en petites ampolles de vidre fosc. Podeu utilitzar ampolles de plàstic. És important que el recipient estigui ple de gom a gom i que no hi quedi aire.
  2. La mida del recipient d'emmagatzematge s'ha de seleccionar en funció de com s'utilitzarà el producte. Com menys sovint s'obri el recipient, més temps es mantindrà la frescor del greix del teixó.
  3. Per a petites dosis, podeu utilitzar pots de cremes cosmètiques.
  4. Les grans porcions s'embotellen en ampolles de plàstic. En aquest cas, després d'esprémer la quantitat necessària, la forma de l'ampolla no es restaura, sinó que es deixa deformada perquè no hi entri aire.

Els contenidors amb el producte preparat d'aquesta manera s'envien per a l'emmagatzematge. Per fer-ho, cal crear condicions òptimes. En cas contrari, el greix es deteriorarà ràpidament.

On guardar-lo?

Podeu garantir un emmagatzematge d'alta qualitat del greix de teixó a la nevera o al congelador. A temperatura ambient, la vida útil és molt curta. El producte es deteriora ràpidament, adquireix una olor desagradable i es torna inadequat per al seu ús.

En una nevera

El millor lloc per conservar les propietats beneficioses del greix de teixó és el prestatge inferior de la nevera a la paret posterior. El compartiment frigorífic manté una temperatura òptima en el rang de 0 a 6 °C.

Els millors contenidors per a l'emmagatzematge són els envasos i les ampolles de plàstic amb tapa hermètica, els pots de vidre fosc i les bosses amb cremallera. A més, cal excloure la proximitat del greix de teixó als productes amb olors fortes.

Escalfant el greix de teixó abans de l'ús, no pots portar-lo a ebullició. Per tant, després d'haver seleccionat una porció per a un sol ús, el producte s'escalfa al bany maria.

Al congelador

Emmagatzemar productes únics al congelador allarga significativament la seva vida útil.

foto 49837-3És important seguir unes regles senzilles:

  • el compartiment del congelador ha d'estar net i sec;
  • els productes adjacents s'han d'envasar acuradament per evitar els efectes negatius mutus de les olors;
  • Com més petit sigui el recipient, més temps serà el producte adequat.

A una temperatura de -18 °C, la vida útil del producte és d'almenys 2 anys. Abans d'utilitzar, el greix s'ha de mantenir fins que es descongeli a la prestatgeria de la nevera. A continuació, escalfeu amb un bany maria.

La congelació i descongelació freqüent del greix de teixó en degrada significativament la qualitat. Per tant, a l'hora d'emmagatzemar, es recomana triar contenidors petits.

És possible a temperatura ambient?

Si no és possible emmagatzemar-lo en un electrodomèstic refrigerat, haureu de triar un lloc sec i fresc. Pot ser un soterrani o un celler, un armari fosc.

No obstant això, cal tenir en compte que amb la calor i sobretot quan s'exposa a la llum solar, el greix del teixó es podrirà ràpidament i es farà floridura. L'ús d'aquest remei no només és inútil, sinó també perillós.

Per tant, no es recomana l'emmagatzematge sense garantir les condicions òptimes, proporcionant temperatures no superiors als 6 graus centígrads.

Terminis

La vida útil del producte depèn directament de la ubicació i les condicions de col·locació. És a dir:

  1. En una nevera domèstica, la vida útil del greix preparat és de 10 a 12 mesos. És important utilitzar recipients petits que eviten l'exposició a l'aire quan els obriu amb freqüència.
  2. Al congelador, la vida útil augmenta fins als 24-28 mesos. Per fer-ho, el producte també s'ha d'envasar en petites porcions. A més, cal recordar que els canvis bruscos de temperatura afecten negativament la qualitat del greix.
  3. La vida útil fora de la nevera és imprevisible, ja que és impossible garantir temperatures estables.Aquest és un mètode indesitjable en què el producte perd ràpidament la seva frescor i idoneïtat.

A més del règim de temperatura òptim, la vida útil del greix de teixó depèn directament de molts factors. Aquesta és l'exclusió dels efectes negatius de la llum i l'aire, el grau de frescor quan es col·loca a la nevera o congelador. I també com es va preparar correctament el producte per a l'emmagatzematge.

Característiques de l'aplicació

Un producte únic, ric en components naturals beneficiosos, vitamines i àcids poliinsaturats, s'utilitza tant en medicina popular com tradicional.

No obstant això, l'abast del seu ús no es limita a això. A més de l'àmbit mèdic, el greix de teixó s'utilitza àmpliament en cosmetologia.

Aquest producte natural té un efecte beneficiós sobre tot el cos. En ajudar a millorar la composició de la sang i netejar-la del colesterol, el greix de teixó garanteix la producció de substàncies com l'elastina i el col·lagen.

foto 49837-4Gràcies a la seva influència:

  • es produeix un rejoveniment natural del cos;
  • les arrugues i les estries desapareixen;
  • la pell fluixa guanya elasticitat;
  • l'impacte negatiu de la radiació ultraviolada a la pell es redueix al mínim;
  • els cabells i les ungles s'enforteixen.

Ús de greix de teixó en cosmetologia també ofereix:


  • cura suau per a la pell de la cara, les mans i tot el cos;
  • desfer-se dels grans i els punts negres;
  • eliminació de la sequedat, enrogiment i erupcions al·lèrgiques al cos;
  • suavitzar i nodrir la pell;
  • prevenció de l'envelliment precoç;
  • enfortir el fol·licle pilós durant la caiguda del cabell;
  • eliminació de la caspa i la seborrea.
L'ús regular de màscares per a pells grasses i seques dóna resultats sorprenents. La pell es torna llisa i adquireix un aspecte saludable.

El vídeo us explicarà l'ús del greix de teixó:

Consells útils

Els beneficis reals només es poden obtenir d'un producte fresc i de gran qualitat. Per tant, és important familiaritzar-se amb consells i trucs senzills, Com reconèixer un producte fet malbé o inicialment de baixa qualitat:

  1. El greix fresc de teixó es reconeix fàcilment pel seu color blanc. Es permet la presència d'un color crema o groguenc.
  2. Però si apareixen taques grogues a la superfície, el producte es fa malbé.
  3. El greix fet malbé té una olor agre amb signes de podridura.
  4. Els productes caducats tenen un gust ranci.
  5. Un producte d'alta qualitat es fon ràpidament a temperatura ambient i es converteix en una crema agra espessa. Si és molt líquid, vol dir que hi ha impureses de greixos vegetals.
  6. Podeu allargar la vida útil col·locant el producte a temps a la nevera o al congelador.
  7. Mantenir la qualitat és possible sempre que s'utilitzi una cullera neta i seca per separar una porció de greix del volum total.

Durant l'emmagatzematge a llarg termini, la consistència del producte canvia. El greix es torna dens a la part inferior i transparent a la part superior. Això no vol dir que el producte estigui malmès.

Els canvis són conseqüència de les diferents densitats d'àcids presents en la composició. N'hi ha prou amb barrejar el greix abans d'utilitzar-lo fins que tingui una consistència homogènia.

Vídeo sobre el tema de l'article

La preparació, l'escalfament i l'emmagatzematge del greix de teixó es parla al vídeo:

Conclusió

El greix de teixó segueix sent útil durant molt de temps només si s'emmagatzema correctament. Aquest enfocament és una garantia de qualitat i utilitat. La violació de les recomanacions es converteix en un requisit previ per a un ràpid deteriorament del producte no importa on ni quant de temps es va emmagatzemar.

Debats

Com eliminar l'olor

Esgarrapades

Taques grogues